ついに発売されました!
聖短りんごボートの生地にはフードプリンターで可愛いりんご🍎と短大の校章をプリントしています。たけや製パンから発売される製品では、フードプリンターを使用した初製品となります!
味だけではなく目でも楽しめる製品となっています。食べる際は袋から取り出してお皿に盛りつけをしたり、手に持って可愛さを確かめてみてください。
以下 たけや製パンとの取り組み紹介
たけや製パンと聖霊短大のコラボ製品が発売されました。約1年かけて健康栄養専攻1年生が製品のアイディア、官能評価、パッケージデザイン、ネーミングを検討しました。
初めに、株式会社たけや製パン、キリンビバレッジ株式会社より、自社製品の特長を含め「製品開発について」ご講演いただきました。その後、学生はたけや製パンの既存の製品をアレンジするという商品開発のアイディア検討を行いました。
グループに分かれてアイディアを話し合い、ターゲット、コンセプト、商品名等を全体にプレゼンしました。その中から1つのアイディアをたけや製パン様に試作していただき、製品として形になりました。
試作品では、キリンビバレッジ株式会社の製品である「午後の紅茶」とのペアリングも行いました。1回目の試作から、6回以上の試食検討を繰り返し、12月に本学のオープンキャンパスで参加者へ先行配付しました。その後も検討を重ね、この度一般発売されることになりました。
一般の方はもちろん、在学生のご家族や友人、卒業生の皆様など広く手に取っていただきたい商品となっております。スーパー・デイリーヤマザキにて絶賛販売中です。