パン作りを教えてもらいました

専攻科健康栄養専攻の1年生が、白神こだま酵母を使ったパンの作り方を習いました。
教えていただいたのは、秋田市で焼菓子店を営んでいる明石先生です。
パン作りが初めての学生ばかりでしたが、明石先生に丁寧にご指導いただき、全員おいしいパンを焼き上げることができました。