本学主催の公開シンポジウム「食から考える秋田の未来」を開催します！

〈シンポジウムの概要〉

秋田県が抱える栄養学的課題をテーマにした公開シンポジウムを開催いたします。滋慶医療科学大学 教授  雨海 照祥氏をお招きし、特別講演をしていただきます。また、地域で活躍する２名の管理栄養士と本学講師より、現在までの取り組みや栄養学的課題に対する講演を行います。講演を通して、食に携わる立場から「秋田の未来」について考えます。質疑応答の時間も設けておりますので、シンポジウムを通じて、現場で抱える課題の解決方法を考える機会にしましょう。

日時：令和6年11月23日（土）　10：00～14：30（9：30開場）

場所：秋田キャッスルホテル　４階　放光の間

〒010-0001　秋田県秋田市中通１丁目３番５号

参加者：医療、栄養、福祉に関わる専門職の方、学生、シンポジウムに興味のある方

定員：250名　定員になり次第、申込を締め切らせていただきます。

参加費：無料

昼食：希望者にお弁当（税込1100円）を用意させていただきます。ご希望の方は申し込みの際にお知らせくださ

い。当日代金と引換券を交換いたします。

会場内は、食べ物の持ち込みができかねます。お弁当を申し込んでいただくか、会場外でのお食事をお願いいたします。

お弁当の申し込みは11月21日（木）まで受け付けます。→お弁当の申し込みは締め切りました。

駐車場：キャッスルホテルまたは近隣の駐車場をご利用ください。

キャッスルホテル駐車場をご利用される場合、２時間までは無料です。それ以降は自己負担(1時間300円）になりますことをご了承ください。最大100台まで駐車可能です。

申込方法：こちらからお申込みいただけます。

申し込みの際には、お名前、メールアドレス、ご住所、問い合わせ内容欄に電話番号、所属（職場・学校名など）、お弁当の有無を入力し、送信してください。

（※お弁当の申し込みは締め切りました）

※申込者には、申込完了メールを送信していますが、メールが送れない方がいらっしゃいます。

申込みの際は、メールアドレスにお間違いがないかご確認お願いいたします。

申込完了メールが届いていない方で、不明点などある場合はお気軽にお問い合わせください。

プログラム

10：00～11：30

• 開会挨拶

髙山 裕子（聖霊女子短期大学・健康栄養専攻主任）

• 講演会

・「秋田県栄養士会食事形態早見表A-デザインについて」　　佐々木 英乃氏（雄勝中央病院）

・「横断的栄養管理の実現に向けて」　　武藤 直将氏（秋田県立リハビリテーション・精神医療センター）

・「大学から地域へ～秋田の食環境における地域連携の推進」   須磨 亜沙子（聖霊女子短期大学）

13:00～14：30

• 特別講演

「新型コロナが教えた超急性期における生活習慣病の重要性の意味―「健康秋田21計画」と嚥下機能障害もふくめて－」　　　雨海 照祥氏（滋慶医療科学大学 教授）

11：30～13：00

食に携わる活動の応援ブース

シンポジウムでは、本学、後援企業の展示ブースを設置し、食に関わる企業の商品紹介、栄養学領域の情報発信を行います。

【本記事に関する連絡先】

聖霊女子短期大学　生活文化科　健康栄養専攻     石川彩華

TEL（代表）：018-845-4111

FAX（代表）：018-845-4222